冬季进补食疗妙方：大雪小雪吃“三雪”

　　大雪小雪吃“三雪”，这“三雪”其实就是我们日常生活中常见的莲藕、雪梨、白萝卜。

　　莲藕在中医中有清热、凉血、健脾开胃的作用。冬季进补，可以做成莲藕马蹄炒木耳，这道菜非常清淡，可以有效疏通血管，预防脑中风。另外，鲜榨莲藕汁有凉血止咳的作用。

　　秋冬养肺，雪梨是最适合的。它清热润肺，对治疗干咳、咽炎都非常有效。可以制作雪梨盅，搭配百合、陈皮水和桂花，既不会寒凉，又可以润肺健脾，既营养又美味。

　　夏吃生姜，冬吃萝卜。白萝卜可以化痰。治疗咳嗽时最重要的就是把痰咳出来，需要大家注意的是，萝卜皮可以通肺气，一定要保留。